تابعنا على الفيس بوك تابعنا على تويتر تابعنا على إنستغرام

قروب وظائف ضع بريدك الإلكتروني بالأسفل


العودة   وسائط السعودية - وظائف - أسواق 2012 > عالم الفراشه النسائي > مطبخ طبخ - اكلات - حلويات - معجنات - اكل

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
ش قديم منذ /09-22-2010, 12:20PM   #1

:: عضو متألق ::

بنت & السعوديه غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 3803
 تاريخ التسجيل : Aug 2008
 المشاركات : 3,870

افتراضي مناقيش الجبن طبخ

مناقيش الجبن
طبخ طبخات


مناقيش الجبن


مقادير العجينة

- 2/1 2 كوب من الطحين الأبيض (منخول).
- 2 ملعقة طعام سكر.
- 1 ملعقة طعام ملح.
- 1 ملعقة شاي خميرة فورية.
- 3 ملاعق طعام حليب بودرة.
1/4 كوب زيت نباتي
1 كوب ماء




مقادير الخلطة:




مقدار من العجينة السابقة
700 جرام من الجبن العكاوي مقطع ومحلى
4 ملاعق طعام زبده أو زيت نباتي

طريقة العجينة:



أخلطي الطحين والسكر والملح والخميرة وبودرة الحليب ، أصنعي حفرة في الوسط وصبي فيها الزيت ونصف كمية الماء

صبي الماء الباقي تدريجيا واستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة وفي حال لم تتماسك العجينة يمكنكِ إضافة القليل من الماء

ضعيها في وعاء آخر مرشوش بقليل من الطحين وغطيها بقطعة قماش أو غلفيها بكيس من النايلون

اتركيها لمدة من ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى تتخمر العجين جيدا

ويمكنكِ استخدام الخلاص لإعداد العجينة


طريقة المناقيش:



تقسم العجينة إلى أربعة أقسام

ترق كل قطعة على سطح مرشوش وبسماكة 1 سم

تدهن الصواني بالزيت وتفرد فيها العجينة وتترك مسافة بينها

يدهن سطح كل دائرة بملعقة طعام من الزيت ثم توزع عليها ربع كمية الجبن وتكرر العملية مع الدوائر الأخرى

تخبز في فرن ساخن لمدة عشر دقائق، تقدم ساخنة مع رش قليل من السمسم

منقول



مناقيش الجبن

منقول


 








الموضوع يستحق النشر في الفيس بوك


قد تكون في الاسفل مواضيع للقراءة :
0 سمكـ........فيليه .... طبخ
0 طريقة عمل الشورما في البيت طبخ
0 الحكم على مازن عبدالجواد بالسجن خمس سنوات والجلد والمنع من السفر خبر
0 ..طــريقة عملـ {الــــــباستا} طبخ
0 مرسيدس كوبيه 2010
0 علاج جميع الامراض بالاعشاب على يد الشيخ الاستاذ / محمود العطار 0020146928884 طبخ
0 محمد عبده يلغي حفله الغنائي بمهرجان جده خبر
0 العفو عن قصاص جابر القحطاني خبر
0 للمميزيات [ رشحي نفسك للآشرآف وكوني من آلمبدعين ~ طبخ
0 اول سياره غواصه في العالم
ابتسم لتكون أجمل



توقيع :
  رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مناقيش الزعتر }~ دي ا كس مطبخ طبخ - اكلات - حلويات - معجنات - اكل 0 02-13-2010 04:50AM
مناقيش الدجاج والمشروم(مصور) sa-gi مطبخ طبخ - اكلات - حلويات - معجنات - اكل 0 08-25-2008 04:00AM
قالب الجبن والسبانخ أحلامي مطبخ طبخ - اكلات - حلويات - معجنات - اكل 0 06-27-2008 01:21AM
فطـــــاير الجبن بالزعتر حياتي كذا مطبخ طبخ - اكلات - حلويات - معجنات - اكل 0 04-02-2008 11:54PM


الساعة الآن 03:48PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.
لا يتحمّل موقع وسائط السعودية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها و/أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم
التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو طرف آخر . .


تصميم وتطوير : بكسل مول